NOTEは日本人が捨ててきたものを拾い集め、再生する企業です。

一般社団法人ノオト

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ささらい

モノ と 食 にまっすぐ向き合う、お店が集まる空間

[写真]ささらい

旧城東町の商店街(中心市街地)に位置する古民家(庄屋)をリノベーション・交流施設&特産創造施設として、 「芦屋ぷりん・とあっせ」が出店・ チャレンジショップ2棟

事業の構成

空き家の活用 母屋1棟、離れ1棟、土蔵3棟
スローフード 地場レストラン、スイーツ、国産農産物ショップ
暮らしのツーリズム 料理教室、レンタサイクル、ささやまな日々。

フォトギャラリー

コミュニティの構成員

事業者 / 地域住民

芦屋ぷりん・とあっせ、手作りコモノmokono、NOTE、 中西家(建物所有者)、日置里づくり協議会

パートナー

経済産業省・兵庫県・篠山市(改修費補助)、来訪者

ささらいの空間エレメント

※これらのエレメントひとつひとつが、創造農園のインターフェイスとなる

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